イカ墨スナイパー
「時間」と「真心」と「愛情」込めて塩を作ってます（＾０＾）／
今回ご紹介するのは、
香珠子物産館・椿茶屋にお勤めの生田さん。
業務は、
塩やいろんな物産を加工販売したり、施設の運営管理を担っております。
趣味は、
歌を熱唱することです。お風呂でゆっくりしているときや、通勤での車内でのひとときを利用して歌ってます♪
好きな歌は、
コブクロの「桜」や「つぼみ」、昔懐かしのBOＷＹの「B・BLUE」や「ＯＮＬＹＹＯＵ」ってとこかな（＾＾）
他にもいろんなジャンルの歌が好きですね！
好きな芸能人は、
男性はというと、福山雅治さんですかね。ああいう男をめざしてます！
女性はというと、藤原紀香さんですね。エレガントですが、お笑いもされるというギャップも魅力的ですね♪
思い出に残るハプニング
冬場になるとアオリイカを、みんなで加工します。
イカを包丁で開いて、イカ墨をそいで、皮をむいて、愛情込めて一匹一匹加工してます。
そのときの出来事です。
イカスミをとろうと、イカの墨袋を一つ一つしぼっていました。
たまたまそこを通りかかった常務と、たまたま飛んだイカ墨のポイントがちょうど・・・本当にちょうど・・・ドンピシャリにガッチしてしまったのです！
常務の新品のジャンバーに飛ばしてしまいました！
ワザとではないんです！ハイ！本当にすみませんでした！
悪気がなかったこともあってか、そんなに怒られませんでした。ありがとうございました！
（常務は本当は泣いていたかもしれません・・・。）
これからも、なおいっそう、お仕事ガンバリマッスル！
その時つけられたあだ名が「イカ墨スナイパー」です・・・
Suggestion from Me（ちょっとご提案）
福江島の南側。香珠子ビーチの椿物産館でアオリイカを販売してます。
アオリイカは、身が厚いし、とても旨味と甘味が利いてます！
イカのなかでも最高級な部類に入ります！
本当に美味しいです！これはお勧めですよ！
そして、刺身で食べるなら、手作りの「柚子胡椒」！
刺身もですが、鍋やうどんにちょっと落とすと最高にうまいですよ！
お勧め「柚子胡椒」はこちら！
恋人募集中で～す（＾＾）／
丹念に手作業で青胡椒を洗います。
天日干しすることで辛さがＵＰ！
柚子を一個づつ大切にもぎ取ります。
